Curiosità dal Pollice Verde (5) : Olio Extravergine di Oliva a meno di 10 € ? Non è vero Olio.... Ma allora cosa acquistiamo noi maggioranza di consumatori ?

Ravenna 06-03-2021

Leggendo qua e là ed ascoltando interviste ad esperti in trasmissioni anche abbastanza culturali , tipo Geo su RAI 3....... , emerge che un olio extravergine di oliva che costa meno di 10 € non può essere considerato tale perché si faticherebbe a coprirne le spese di produzione ; ciò lo si può capire ma non ho ancora sentito nessuno dare informazioni sul 90% circa degli oli commercializzati a meno di 5 € e nella stessa percentuale da noi consumatori acquistati . Come si può vedere nelle immagini seguenti gli oli venduti a meno di 5 € occupano grandi porzioni di scaffale mentre gli altri un angolino ; oltre tutto molti di questi oli vengono messi in offerta ad intervalli di tempo non troppo lunghi per cui un acquirente attento può acquistare solo in offerta abbassandone ulteriormente il prezzo ; stando però a ciò che dicono gli esperti questi oli dovrebbero avere problemi di commestibilità e quindi potrebbero far male , ma quali sono questi mali ? ! ?  Gli enti d'ispezione ed i mezzi di comunicazione potrebbero , anzi dovrebbero , farcelo sapere per evitare di farci ammalare ed andare a gravare sull'azienda sanitaria.... ; comunque sulle bottiglie della maggioranza di marche c'è scritto "Olio di categoria superiore -estratto a freddo - ottenuto direttamente dalle olive tramite procedimenti meccanici...." ; la maggioranza riporta la dicitura di "Origine Europea" ma ciò potrebbe non essere sempre dispregiativo se non ci sono frodi in atto ( il 100% Italiano costa un po di più ma se aspetti le varie offerte lo paghi meno di 5 € anche questo ) ; io e la mia famiglia questi oli li consumiamo da sempre e li troviamo buoni , anzi quelli molto fruttati che sono anche quelli che costano di più a noi non piacciono perché li troviamo troppo amari ( dunque moriremo all'improvviso ?....) . C'è anche da dire , però , che le aziende produttrici degli oli d'argomento , sentendo certe affermazioni nei loro confronti , dovrebbero intervenire rassicurarando i loro consumatori , i modi sono molti...... Speriamo che in questo caso il "Silenzio non sia Assenso"........

Olitalia io lo trovo buonissimo ma anche quasi tutti gli oli sopra elencati che acquisto in occasione delle offerte non mi dispiacciono .

Olio David è prodotto da Olitalia e per cucinare è buono (forse un po meno per condire) e costa meno di 3 €

Invidio coloro che riescono a riconoscere gli oli con le migliori caratteristiche organolettiche pur non essendo tecnici ........